Samarinda, Busam.ID – Masih di momen bulan penuh berkah Ramadan, tentu menu makanan dan minuman saat berbuka masih menjadi buruan di saat sobat BusamID ingin berbuka puasa.
Dari sekian menu sajian berbuka, ternyata sirup dianggap paling baik untuk menyuplai energi setelah seharian berpuasa.
Selain sirup, ternyata ada sajian lain yang juga tepat dikonsumsi saat berbuka puasa.
Berikut akan diulas seputar sirup dan sajian lain yang cocok untuk berbuka puasa.
Dilansir dari kerjanya.net, sirup berasal dari bahasa Arab yaitu “syarab” yang berarti minuman. Sirup merupakan minuman terbuat dari larutan gula pekat yang dicampur dengan beberapa bahan tambahan seperti sari buah, rempah, atau hanya murni gula saja. Biasanya, sirup dijual dalam bentuk botolan dengan berbagai macam rasa buah-buahan.
Kemudian, minuman sirup dapat diminum langsung atau dengan menambahkan es batu.
Beberapa penikmat minuman ini juga sering menambahkan soda atau air soda ke dalam minuman sirup untuk memberikan rasa yang lebih segar.
Minuman sirup juga sering dijadikan alternatif konsumsi yang lebih sehat dibandingkan dengan minuman ringan yang mengandung banyak gula dan bahan tambahan lainnya.
Namun, sobat BusamID perlu mengetahui bahwa mengkonsumsi minuman sirup secara berlebihan juga dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti obesitas atau diabetes.
Oleh karena itu, konsumsilah minuman sirup dengan bijak dan seimbang.
Sejarahnya sendiri, minuman sirup di Indonesia memiliki sejarah yang cukup panjang.
Diketahui sirup pertama kali diperkenalkan di Indonesia pada abad ke-17 oleh pedagang Belanda yang datang ke Indonesia.
Pada saat itu, sirup masih dianggap sebagai minuman mewah dan hanya tersedia untuk kalangan orang kaya.
Namun, pada awal abad ke-20, produksi sirup di Indonesia mulai berkembang dan mulai diproduksi secara massal.
Pada saat itu, sirup diproduksi dengan cara yang masih sangat tradisional dan dijual dalam kemasan botol kaca.
Seiring dengan perkembangan industri makanan dan minuman di Indonesia, produksi sirup semakin berkembang.
Banyak perusahaan makanan dan minuman besar di Indonesia saat ini memproduksi sirup dalam berbagai varian rasa, seperti stroberi, jeruk, anggur, dan lain sebagainya.
Sirup juga sering digunakan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan minuman lain, seperti es campur atau es buah.
Selain sirup yang cocok untuk berbuka, ada beberapa minuman segar lain juga sering dikonsumsi sebagai pembuka puasa. Ada banyak pilihan minuman segar yang bisa dikonsumsi saat berbuka puasa.
Berikut beberapa di antaranya:
Air Kelapa Muda:
Pertama, air kelapa muda. Minuman ini adalah minuman yang sangat segar dan menyegarkan karena mengandung elektrolit yang dibutuhkan tubuh.
Air kelapa muda juga diketahui dapat membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh serta menghilangkan rasa haus setelah berpuasa penuh seharian.
Jus Buah Segar
Kedua, jus buah segar merupakan minuman yang mudah dan menyegarkan.
Pilihlah buah-buahan yang ingin dijadikan jus yang kaya akan air seperti semangka, melon, atau jeruk untuk membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang saat berpuasa.
Es Campur
Ketiga, es campur bisa jadi minuman favoritmu saat berbuka puasa. Minuman ini merupakan minuman tradisional Indonesia yang segar dan cocok untuk berbuka puasa.
Diketahui juga, es campur terbuat dari campuran gula kelapa, santan, tepung ketan hijau atau tepung hunkwe, cendol, dan es serut.
Es Teh Manis
Keempat, Teh manis. Minuman dingin teh ini sangat cocok diminum saat berbuka puasa. Teh juga mengandung antioksidan dan rendah kalori sehingga sangat baik untuk kesehatan.
Lassi
Kelima, lassi merupakan minuman segar yang berasal dari India.
Lassi sendiri terbuat dari yogurt, air, gula, dan buah-buahan. Lassi dapat membantu mengembalikan cairan dan elektrolit yang hilang saat berpuasa penuh seharian.
Dari beberapa minuman diatas sebagai alternatif sirup, sobat BusamID suka minum yang mana nih? Terutama saat berbuka puasa. (RYAN)
Editor : Risa Busam.ID
