Samarinda, Busam.ID – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kaltim mengajak masyarakat mengurangi konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL) untuk mencegah penyakit tidak menular seperti diabetes, hipertensi, hingga jantung.
Kepala Dinkes Kaltim, Jaya Muallimin, menegaskan pola makan sehat bisa menekan risiko penyakit kronis. “Kalau masyarakat bisa mengurangi konsumsi GGL, risiko penyakit serius seperti gagal ginjal atau serangan jantung juga bisa ditekan,” jelasnya, Kamis (4/9/2025).
Ia memperkenalkan pedoman G4 G1 L5, yakni konsumsi gula maksimal 4 sendok makan, garam 1 sendok teh, dan lemak 5 sendok makan per hari. Warga juga diajak lebih banyak makan buah, sayur, serta membaca label nutrisi pada kemasan.
Menurut Jaya, pengendalian GGL juga berdampak pada pembiayaan kesehatan nasional. “Beban biaya BPJS sangat besar untuk menangani penyakit tidak menular. Kalau masyarakat lebih peduli pola hidup sehat, anggaran bisa dialihkan ke program lain yang juga penting,” paparnya.
Ia mengingatkan agar masyarakat tidak bergantung pada makanan instan. “Intinya, mari kurangi gula, garam, dan lemak berlebih, rajin olahraga, serta rutin cek kesehatan,” pungkasnya. (uca/adv/diskominfokaltim)
Editor: M Khaidir
