Samarinda, Busam.ID – Dinas Perkebunan (Disbun) Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim) telah meningkatkan pemahaman dan kapasitas tenaga teknis bidang Pengolahan dan Pemasaran dengan mengikuti Bimbingan Teknis (Bimtek) dalam pengolahan dan pemasaran kopi.
Sebanyak delapan tenaga teknis Perwakilan Disbun Kaltim mengikuti Bimtek (Bimbingan Teknis) selama dua hari pada 20-22 Juni 2023 di Eqiyu Indonesia.
Sub Koordinator Pemasaran Hasil Perkebunan Disbun Kaltim, Marinda Asih Ramadhaniah menjelaskan pentingnya perencanaan bisnis dan pengelolaan yang terencana untuk kesuksesan bisnis dan organisasi.
“Selama Bimtek, para peserta diajarkan tentang merencanakan, membuat dan melaksanakan tahapan bisnis yang tepat, pengolahan dan pasca panen kopi yang baik, serta berbagi pengalaman mengenai pemasaran kopi di wilayah Indonesia,” jelasnya kepada awak media.
Selain itu, peserta juga diberikan praktik untuk menciptakan berbagai minuman kreatif yang menggunakan kopi sebagai bahan dasar, yang memiliki potensi untuk dijual secara komersial.
Diharapkan bahwa hasil dari pelatihan ini akan dapat diterapkan dalam perencanaan bisnis dan usaha komoditas perkebunan di Kaltim ke depannya.
“Dengan meningkatnya pemahaman dan kapasitas tenaga teknis dalam bidang pengolahan dan pemasaran kopi, diharapkan sektor perkebunan di Kalimantan Timur dapat berkembang lebih baik dan memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat setempat,” tutup Marinda.
(ADV/PT/RY/DISKOMINFOKALTIM)
Editor : A Risa
